11 octobre 2025 Gâteau à la broche
Une première aux Esclozes: La réalisation d’un gâteau à la broche , spécialité , comme chacun sait , des Pyrénées. Montée de bonne heure afin de faire chauffer la « rôtissoire »; Sous la houlette de Nanou , notre spécialiste du gâteau, chacun a fait son relai pendant environ 2h30 afin de confectionner ce régal de gâteau. …
